|
#1
06-07-2009, 06:13 AM
| |||||||||||
| |||||||||||
 OoO تورتيــــــلا هرفــــــــــــي OoO السلاآآآآآآآآم عليكم ورحمة الله وبركــــآته كيف الحـــــــــــــآل .!! عساكم بخير .!! الموهم ندخـــل دوغوووري على الموضوع نقلت لكم طبخة ( تورتيلا هرفي )  وهذي هي المقـــآدير أ) مكونات الخبز....  - كأس وثلاثة ارباع دقيق - كأس ماء (مايكون مليان) - 3 ملاعق حليب جاف - 3 ملاعق سكر - ملعقه خميره ( ماتكون مليانه) - نصف ملعقة صغيره ملح - 3 ملاعق شطه حاره (تكون قطع الفلفل واضحه فيها) مثل حلواني - ملعقتين بقدونس مفروم ب) باقي المكونات . - دجاج برقر مقلي - جبن شرايح ( الافضل تكون مدخنه ) - خس مقطع شرايح - جزر مبشور - طماطم مقطع طوليا - مايونيز , كاتشب , خردل الطريقــــــــه: أ) طريقة عمــل الخبــــز  نضع جميع المقادير ( الماء, الحليب , السكر, الملح, الخميره, الفلفل, البقدونس ) ماعدا الدقيق في الخلاط  نخلط المكونات حتى يتكون عندنا خليط متجانس بعد كذا نضيف الدقيق للخليط تدريجيا  حتى تتكون عندنا عجينه متماسكه نترك العجينه تختمر لمدة ساعه ونصف تقريبا ثم نشكلها دوائر متوسطة الحجم ومتساويه  نفرد كل دائره حتى تصبح رفيعه جدا  نحضر الصاج ونضعها على النار بعد مانمسحها بقليل من الزيت  ونضع العجينه عليها ونقلبها لحد ماتنضج بدون ماتتحمر ( تقريبا 3 دقايق) ونكمل الباقي بنفس الطريقه أ) طريقة عمــل الساندويش  نحضر باقي المقادير ( الدجاج , الجبن, الخس, الجزر, الطماطم , والمايونيز والكاتشب والخردل ) ونضيف لهم الخبز نمسح الخبز بشوية مايونيز , نضع شرايح الخس والجزر المبشور  نقطع الدجاج والجبن الى شرايح طوليه ونضيفها ونضيف شرايح الطماطم نضع قليل من الكاتشب ومسحه خفيفه خردل نلف الجزء السفلي من الخبز وبعد كذا الاطراف وهذا الشكل النهائي..  وصحتين وعــــــــــآفيه على قلوبكم   |
|
06-08-2009, 05:02 PM
| #2 | |
|
..ّ أَحآسِيِسَ مُبَعَثْرَهـَ ّّ .. 
 |  روووووعه وشكلها يشهي تسلمين يالغاليه تقبلي مروري | |
 الكثير من الناس لديهم أفكار خلاقة . لكن القليلين فقط من يقرر فعل شيء بشأنها الآن ليس غداً . ولا في الأسبوع القادم . إنما اليوم . إن المبدع الحقيقي هو من يحول أفكاره إلى إنجازات . إبتعد عن الأشخاص الذين يحاولون من التقليل من طموحاتك . البسطاء فقط يقومون بذلك ، بينما العظماء هم الذين يشعرونك بأنك قادر أن تصبح واحد منهم . كل شيء تحلم به ، وتتوق إليه بشدة وتعتقد به بإخلاص وتعمل للحصول عليه لا محالة سوف يتحقق . |
|
06-08-2009, 06:20 PM
| #3 | |
|
V . I . P 
| الله يعطيك العافيه .. | |
| أَبْغَـآگْ يَآعُـمْرِي ۈإِذَآ مَآتِعْجِـبِڰ ڰلْمَـۃْ| | أبْغَآڴ | | خِذْهـَآ بِ لَهْجَـَۃ | | حَــآيــلْ | | يَآبَـعَدْ حَـيِّي أَبِـِيِـِڱ |
|
06-08-2009, 06:45 PM
| #4 |
| منووورين ., | |
| |
|
06-22-2009, 11:06 PM
| #5 | |
|
شاقي عانق سماء المنتديات بتألقه
| يعافيك ربي بقول لاهلي عنها  | |
 |
|
06-23-2009, 05:05 AM
| #6 |
| قولي لأهلك عنها منوره ثوآني., | |
| |
 |
« الموضوع السابق
|
الموضوع التالي »
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 06:51 AM
